第章躺在床上休息了老半天的贺青兰一听说他们又弄来了鱼，当时就不累了，快步去了厨房。两条大鱼，两条小鱼，活蹦乱跳的在水桶里游着，精神头儿很不错呢。贺青兰托着下巴，提了建议：这鱼要怎么吃呀，栀儿，不然咱们做红烧鱼吧，好久没吃了。大姐，做红烧鱼需要需要油的和调料的，咱们现在的调料就只有葱姜蒜，还有盐巴，没有油煎的话，鱼做起来也不好吃的。又做鱼汤啊贺青兰一猜就是鱼汤，眉头都耷拉了下来。不过很快她又想通了。鱼汤就鱼汤吧，总好过什么都没有，对了，你那天不是腌了一条鱼吗，不弄了吃会不会坏啊贺青兰这话还真提醒了贺青栀。剩下的半条鱼原本是打算等大哥回来做给大哥吃的，现在有了这两条大鱼在木桶里头养着，也就不用那条咸鱼了。贺青栀举着锅铲稍加思索：那咱们今天再加道菜，蒸鱼怎么样，就用那条咸鱼做，再加点儿葱姜蒜，配点莴苣。好啊，比鱼汤有滋味儿，我喜欢。两条小鱼熬汤，葱姜蒜稍微炒一下，把鱼放进锅里煎到两面金黄，没有油的缘故，贺青栀是把鱼肚子里的鱼油掏出来的，这个季节鱼儿不肥，鱼油也就那么点儿，好在把锅底给抹匀了，这样能防止鱼粘锅。鱼煎的差不多了，放进半盆水开始熬汤，等水烧开再烧上一阵子，屋子里飘出香味，贺青栀又加了点儿葱花进去调味。汤水熬的花白，飘在上头的葱花绿油油，即便是已经吃过一顿鱼汤，这会儿闻着味儿肚子依旧咕噜咕噜的响。蒸鱼就更简单了，半条鱼放在瓦罐里腌制了这么久，已经完全不用调味儿，只需要放在锅上蒸熟了再放下点葱姜蒜就能吃了。就着地瓜几人吃的香，贺青栀想到了山上的山胡椒。其次上山他也没能把枇杷山的全貌搞清楚，这山上既有草药，也有调味料，草药都不是什么名贵的，挖了去卖也卖不了几个钱，调味料不一样。这山里头有山胡椒，或许也会有其他的，要是有茴香胡麻就好了。三哥，镇子上有没有卖山椒，茴香这些的有啊，王记的铺子就卖这些，不过山椒要比盐还要贵，茴香，肉桂之类就要便宜一些，你是想要买这些吗说到这里贺青竹已经在想贺青栀之前卖兔子的钱能买多少调料了。贺青栀摇了摇头，诚然道：我不是要买，我是打算卖的。卖贺青竹愣了愣，连带着一旁埋头吃饭的贺青溪和贺青兰也抬起头看她。贺青竹满头雾水：我们家没有种这些，你上哪里弄这些去卖就今天，我和大姐上山的时候看到了不少山胡椒，就是没成熟呢，我想着山上有山胡椒，指不定也会有其他的。