主任看到王会计还端着个盆子，是崭新的搪瓷盘，好奇地问道。王会计嘿嘿一笑，“这是林知青让我拿来！就是我们第二批要孵化出小鸡的鸡蛋！”主任眼神一喜，“这些应该孵化一段时间了吧？”“已经十几天了，林知青说一会讲课的时候会用到！”主任赞许地点头，夸赞道，“林知青，还是你考虑得清楚，你这个想法不错！”“主任，我这不是想着理论联系实际，光说他们未必会相信，最起码也得让他们看到成品！我都想抓几只小鸡过来，我们村长不乐意！”村长笑了，“那可是我们村的宝贝疙瘩，万一路上出啥事怎么办？”主任忍不住摇头，“顾长文，你还不如林知青的觉悟高！不过，小鸡的安全是第一位，这也很对！”“时间差不多了，我现在就让人招呼他们坐好，林知青，你准备好了吗？”林清月......稍微有那么一丢丢的紧张，但也不多。因为是学习小鸡孵化技术，参加的人年龄悬殊颇大。里面甚至有五六十岁头发都白的老人。林清月站在最前面，看着那一张张充满怀疑的脸，忽然就没那么紧张了。她说的方法都是经过验证的，不怕有人怀疑。林清月侃侃而谈，从温度湿度遮光各方面讲了孵化小鸡的要素，众人听的眼睛越来越亮。不管能不能孵化出来，听着就很有学问，很有道理。不愧是知青，有文化有知识，讲课的时候头头是道，让人听得云里雾里，虽然不太明白，但感觉就是很对。等林清月讲完，一个四十多岁的大叔举起手，“老师，我想问一下，你刚刚说的温度湿度要怎么把控？”虽然挺有道理的，但他们更想知道的是具体的操作。林清月笑着颔首，“这位同志提的问题很好，正常情况孵化小鸡是需要专业测量数据，对温度湿度的要求很高，尽量不能出错。”“就比如温度过高，很容易把鸡蛋里面的受精卵杀死，而过低的话，会影响它的发育！”“湿度也是如此！”“咱们在村里孵化，没有那么专业的条件，一切就只能凭感觉经验来判断！但这样也有个问题，就是孵化成功率，可能不如人家专业水平得多！”“不过，有一点可以确定，只要按我的方法操作，孵化出来的小鸡不比老母鸡孵化出来的少！”“咱们测试温度最好的地方就是手腕内-侧，把调好的水，滴到手肘内-侧，感觉微微发热就行！”“盖上黑布，或者别的深颜色的布料，尽量避光，每天早晚都要监测一下水温，大概十天左右，鸡蛋就是这个样子！”林清月拿出从村里拿来的鸡蛋，对着光，指给在座的众人观看。“你看鸡蛋里面这样，有明显的空位，说明孵化成功！”“而这种......”众人传递着看着，发现给的几个鸡蛋果然不一样。“上面我都标了编号，第一和第二，是孵化成功的。第三个和第四个，属于不确定。而剩下的第五个，这种不是种鸡蛋，只是普通的鸡蛋。所以不管怎么孵化，都不可能出小鸡！”